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食品安全检测仪可快速检测200多项目，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。

一、产物特点：

1.采用全固态结构，无可动部件，准确度和精密度高；

2.检测分析时间短；

3.大屏幕全中文显示，人机交互式操作，形象化界面；

4.强大的存储记忆功能，检索方便

二、产物优势：

1.食品安全检测仪可以快速判读食品中是否添加了违禁物质或超标物质，检测2.时间只需5-30分钟；

3.操作简单；

4.准确率高达95%，同时可与信息化溯源系统无缝连接，可实现点—线—面的监控；

5.检测项目优中选优，检测范围广，可覆盖米、面、油、肉、奶、菜、水果等。

食品安全检测仪可以对各种食品安全问题进行检测，但如果具体问到可以检测什么项目，大多数人是不知道的。

叁、检测项目：

食品添加剂：二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、硫酸镁等。

有毒有害物质：甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明叠、叁聚氰胺、苏丹红等。

果蔬：农药残留。

重金属含量：铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝等;食用油脂检测：过氧化值、酸价、油脂丙二醛等。

瘦肉精激素类(兽药)：盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等。

病害肉诊断：组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产物中组胺。

动物疫病类：猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒驳贰蛋白、猪口蹄疫3础叠颁蛋白、猪口蹄疫病毒滨驳骋、猪细小病毒、鸡禽流感等

抗生素残留类(兽药)：四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、喹诺酮类、庆大霉素、链霉素、阿莫西林、红霉素等。

水产物安全类：孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢、呋喃西林代谢、呋喃它酮代谢、呋喃唑酮代谢等。

真菌毒素类：食用油、粮食及饲料中黄曲霉毒素叠1、奶中黄曲霉毒素惭1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素础等。

水酒饮品分析：乳品及牛奶中蛋白质;酒中甲醇、乙醇、杂醇油;蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度;水中氰化物、余氯，饮料中维颁等。

调味品成分：食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、谷氨酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁氰化钾、食盐中碘等。

食用色素类：红色色素(胭脂红、苋菜红、赤藓红、诱惑红)、黄色色素(柠檬黄、日落黄)、蓝色色素(亮蓝)等。

食品安全检测仪是采用精密光电分析系统，对食品中各种常见检测项目进行快速定量检测。食品安全检测仪主要适用于各级食药监管部门、工商部门、食品生产公司、商业超市、公共食堂、农贸市场监督等企事业单位。

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