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高智能食品安全速测仪提高抽检效率

发布者:补诲尘颈苍 2024-11-17

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  今年,国内发生了多起(疑似)食品中毒事件:

  4月份,广东中山多名工人因为食用苦葫芦瓜,导致食物中毒。

  5月1日,四川达州开江县一菜馆出现疑似食物中毒事件,16人出现呕吐无力等症状。

  6月3日,广东省肇庆市杏花镇6人自行上山采摘、食用野生蘑菇禾花菌(其中掺杂与禾花菌外形相似度较高的有毒杂菌),致使出现腹痛、腹泻、呕吐等中毒症状。

  其实,不光国内,国外也发生过类似事件:

  3月4日,吉尔吉斯斯坦一餐馆发生集体食物中毒事件,造成6人死亡。

  5月22日,阿富汗东北地区塔哈尔省境内发生发生300人食物中毒事件,包括妇女和儿童。

  6月1日到6月3日,意大利有9人因为食用了金枪鱼而产生昏厥、恶心、呕吐、意识丧失等症状。

  由此可见,食品中毒是威胁全球的问题。食品安全问题难以避免,不管是发达国家,还是发展中国家,我们只能尽可能降低食品安全风险。

  食品抽检是保护食品安全的重要手段。风途科技高智能食品安全速测仪内置安卓操作系统,是集成化的食品安全检测仪,现场快速检测非食用化学物质、食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、抗生素类残留、激素类残留、毒素类残留、化学类残留等200多项目,快速、定量、定性。常见的如甲醛、吊白块、亚硝酸盐、过氧化氢、酸价、甜蜜素、叁聚氰胺、瘦肉精等项目都能检测。

  不过需要注意的是,现场快检只能期待快速筛查的作用,并不能作为*终的结果,具体还是要看实验室检测报告。这几年,食品快检几乎覆盖了全中国,加快了食品抽检的步伐,随着食品快检车、快检室等项目的出现,有力地维护了食品安全。

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