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       八大“海珍”之一的鲍鱼是一种高蛋白、低脂肪的食物，不仅口感好，营养也丰富。中国人食用鲍鱼已有很长的历史了，《本草纲目》就专门记载了这么一句话：“鲍鱼性平，味甘，咸，可明目补虚、清热滋阴、养血益胃、补肝肾”。这说明，鲍鱼还具有医疗保健效果。

　　在古代，鲍鱼要么是达官贵人的“专属”，要么是沿海渔民的“大餐”，直到上世纪90年代，我国人工养殖鲍鱼成功，并实现规模化养殖。根据资料显示，2019年，我国鱼产量已经达到18万吨。如今，鲍鱼已经是相对平民的海货。

　　以往受限于冷链和保鲜技术，市面上的鲍鱼多是鲜鲍、干鲍。而这几年，市场上出现了各式各样的鲍鱼制品，比如鲍鱼罐头。

　　总体来说，不管是鲜鲍、干鲍，还是鲍鱼罐头，兽药残留依旧是影响鲍鱼质量的一大隐患。

　　也可以说，兽药残留超标依旧是困扰海鲜产物的重要隐患。

　　兽药，就是一把“双刃剑”。

　　用的好，可以减少病害，提高产量；而随意乱用药，又不遵循休药期，势必会出现质量安全问题。

　　兽药残留检测仪

　　为了避免渔场出现这种情况，风途科技推出安卓智能水产物兽药残留检测仪（型号：FT-SC），检测项目覆盖孔雀石绿、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、氯霉素、磺胺类、喹诺酮类、四环素、金霉素、土霉素、恩诺沙星等。

　　内置打印机，打印检测报告，操作方便，快速检测，适合现场快检！

　　该款仪器可以帮助渔场提前发现问题，提前拦截不合格产物流向市场，适合市场监管基层使用，也适合渔场自检使用。

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