铅中毒,比你想象中还可怕
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*近,某知名零食品牌销售的黑糖话梅因为食品抽检不合格被曝光,被检出铅含量超标准值3倍以上。
铅超标会导致铅中毒。今年7月底,联合国做了一项调查,全球超过30%的儿童都或多或少地受到铅中毒的影响,大约有8亿儿童血液里的铅含量达到甚至超过了5耻驳/诲濒的警戒水平。
其实我们人体内部或多或少存在着一些金属元素,但是铅是例外,它对人体没有任何作用,甚至有害。铅进入人体大概需要4~5年才能完全代谢,而儿童的代谢时间是成人的5~8倍,吸收率却高出5~10倍。铅会损害儿童的认知功能和神经系统,不仅影响智商,还会影响消化系统,影响造血功能,严重的还会诱发白血病。爆米花、膨化薯片、罐装食品、油炸食品等可能含有较多的铅,香烟燃烧也会产生铅,据悉每1g香烟里含有0.8μg 的铅。
大家一定要警惕铅的危害。
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