12批样本不合格,食品公司该如何承担责任?
如果您正在寻找相关产物或有其他任何问题,可随时拨打公司服务热线,或点击下方按钮与我们在线交流!
*近,有关部门组织了一次食品安全监督抽检活动。此次共抽检了301批次样本,发现12批样本不合格。
其中1批次来自甘肃兰州的熏醋菌落总数不合格。
菌落总数是指示性微生物指标,需要明确的是,其不等同于致病菌指标,能反映食品在生产过程中的卫生状况。也就是说,菌落总数超标的食品不一定会致病,但是会加速食品的腐败变质,有潜在的威胁。
还有6批次鸡蛋存在兽药残留超标问题。分别是1批次鸡蛋恩诺沙星超标、2批次蜂蜜呋喃西林代谢物超标、1批次鸡蛋氟苯尼考超标、2批次泥鳅恩诺沙星超标。
恩诺沙星、呋喃西林、氟苯尼考都是抗菌药,用于治疗动物疾病,但是需要按照相关的标准来使用。而且呋喃西林是食品动物中禁止使用的药品。
还有2批次样本存在重金属污染问题,均是铅超标。铅是重金属元素污染物,长期食用铅含量超标的食品可能会损坏人体的血液系统、神经系统,对儿童生长和智力发育影响尤其大。
还有3批次样本食品添加剂超限量使用。
硫酸铝钾(又名钾明矾)、硫酸铝铵(又名铵明矾)这两种都是含铝的食品添加剂,可以用于膨松剂、稳定剂使用,但是使用之后会出现铝残留。长期食用铝超标的食品会影响智力发育,导致学习记忆能力下降。二氧化硫也是食品行业经常使用的漂白剂和防腐剂,少量的二氧化硫不会产生危害,但是过量食用会刺激胃肠道,引起恶心、呕吐等问题。
食品公司有生产健康安全食品的责任,发现存在的问题就要迎接处罚,所以食品公司还是有必要自我检查的。
图片来自辫颈虫补产补测,基于颁颁0协议
*新动态
相关文章
- 如何确保和提高食品安全检测仪的准确度?
- 江西省公布食品抽检结果,础罢笔荧光检测仪解决微生物污染问题
- 缅甸发生非洲猪瘟病例,非洲猪瘟到底是什么?如何预防?
- 北京公布食品抽检信息,9i果冻制作厂水产物安全检测仪解决水产兽药残留问题
- 河南食品抽检发现黄曲霉毒素超标,公司该怎么把好质量关?
- 广东发布食品安全抽检信息,微生物污染需要微生物检测仪器
- 重庆食品抽检现微生物污染问题,础罢笔荧光检测仪十几秒就能完成检测
- 食品行业化验室*主要的设备有哪些?(食品添加剂检测仪)
- 在哪里买综合款的高智能食品安全检测仪?
- 检测药残需要什么仪器设备
- 宜昌市什么地方有检测农残设备采购
- 蜂蜜化学检测设备到那里买
- 东莞那里有蔬菜水果检测仪器卖吗
- 农芍药残留检测仪生产厂家
- 葫芦岛哪里有买蔬菜检测仪的地方