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　　“民以食为天”，食物是人类赖以生存的物质基础。然而，近年来，一系列食品安全事件频频发生，这些涉及全民身体健康的安全事件无一不牵动着广大民众的心。“河北养羊大县‘瘦肉精羊’流向多地”案例再次引发民众对食品安全问题的高度关注。

　　据央视报道，青县是河北省一个重要的养羊基地，每年大约出栏70万只羊。为了增加出肉率，多卖钱，养殖户在饲料中违规加入“瘦肉精”。在销售过程中，为了逃避监管，商贩会用少量没有添加瘦肉精的“绿色羊”来应付检查。知情人士称，青县加瘦肉精可能已有十年之久，羊肉流向多地。

　　对于老百姓而言，“瘦肉精”早已不是什么新鲜事物，那么什么是“瘦肉精”？“瘦肉精”有什么危害？

　　“瘦肉精”是一类药物的统称，任何能够抑制动物脂肪生成，促进瘦肉生长的物质都称为“瘦肉精”。其中较常见的有盐酸克仑特罗等。使用“瘦肉精”喂养的家畜，会在体内形成残留，消费者食用后直接危害人体健康。

　　食品安全事件频发，引发民众对这一问题的重新审视和反思，造成这种现象的重要原因包括生产者利益熏心、法律体制不健全、生产经营管理不规范、检验体系不科学、质监部门监督不严、违法成本低等。解决食品安全问题刻不容缓，舆论呼吁完善治理体系，强化监管手段，加大处罚力度，增加违法成本，形成问责制度，以此来保障食品生产每个环节的安全。

　　食品安全治理任重道远，除了政府相关部门的监管之外，还需要民众、媒体等各方参与监督，只有多方协同合作，才能更快更好地构建食品安全治理体系，让消费者吃得放心、安心。

　　风途瘦肉精检测仪广泛应用于食药监局、卫生部门、医学院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产物深加工公司、检验检疫部门等单位使用。 瘦肉精检测仪可现场快速检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇。仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测抗生素、兽药残留、动物疫病、病害肉、的综合类型仪器。

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