农药检测仪便携、时间短、低成本
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经济在发展,但是你不得不承认一个事实:当我们餐桌上果蔬的种类越来越丰富、产地越来越广时,有关农药残留的问题就再也没间断过。
农药的确是把双刃剑,在防虫治病除草、保障和提高农作物产量的同时,残存于环境、生物体中的农药随着食物链进入人体,对人体健康带来威胁。因蔬菜农药残留超标发生的群体性食物中毒事件,已成为影响比较大的公共安全问题。
大棚蔬菜大多采用物理方法防治害虫,因此使用农药比较少。而露天菜看上去好像更天然,但防治病虫害的难度更大,用的农药会比大棚菜多。
是9i果冻制作厂推出的可以在现场迅速检测农产物中农残的仪器,因为其便携、检测时间短、成本低,因此可以用于农贸批发销售市场和果蔬茶生产基地现场快检,也可以用于餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测。
目前我国主要采取这种现场快检+实验室检测的方式保障食品安全,因为我国食材众多,每天需要检测大量样本,仅仅靠实验室是不够的,而现场快检时间短,不耽误农产物上市,可以筛查出不合格的农产物。
作为消费者来说,我们该怎样去除水果、蔬菜上的残留农药呢?
能去皮的果蔬尽量去皮,农药有自然降解的特性,可以通过延长果蔬储存期达到降低农药残留的目的。苹果、猕猴桃、石榴等容易储存的水果先搁置一段时间,届时农药残留量就会少很多,认真清洗后即可放心食用。
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