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　　7月6日，浙江公布了7批次不合格的食品，一起来看看是哪家的产物吧。

　　2批次食品农兽药残留超标

　　△丽水市购鲜森贸易有限公司销售的黑鱼检出地西泮不符合食品安全国家标准规定；

　　△淳安德明外贸茶业有限公司生产的绿茶检出草甘膦不符合食品安全国家标准规定。

　　地西泮，是镇静剂类药物，也被叫做安定，主要用于催眠，还可以治疗抗癫痫和抗惊厥。食品安全国家标准规定，地西泮可以用于治疗，但是不能在动物性食品中检出。黑鱼中为什么会有地西泮残留？因为地西泮可以降低鱼类的新陈代谢，降低鱼类对外界的感知能力，运输过程中保持新鲜度，不过鱼类不消化地西泮，通过食物链传递给人体。

　　草甘膦是一种除草剂，食品安全国家标准规定，茶叶中草甘膦的**残留限量为1尘驳/办驳。

　　2批次食品霉菌不合格

　　△永康润泰商业有限公司销售的标称浙江何字食品有限公司生产的多味瓜子；

　　△浙江永辉超市有限公司桐乡分公司销售的标称宁波市吉利达食品有限公司生产的木糖醇粗粮威化（燕麦味）。

　　霉菌是一种真菌，在自然界广泛存在。食品安全国家标准规定，烘炒工艺加工的熟制坚果与籽类食品中霉菌应≤25颁贵鲍/驳，饼干中霉菌应≤50颁贵鲍/驳。瓜子、饼干中霉菌超标，可能是因为原料被霉菌污染，或者在生产、存储、运输、销售过程中，卫生不当导致成品被霉菌污染。食品被霉菌污染存在变质的问题，危害人体健康。

　　3批次食品过氧化值（以脂肪计）不达标

　　△州鸿泰超市有限公司销售的标称福建吉好多食品有限公司生产的燕饺；

　　△苍南县龙港大润发商业有限公司销售的标称河北康贝尔食品有限公司生产的香葱薄脆（韧性饼干）；

　　△温州裕顺食品有限公司销售的标称温州市品福禽业有限公司生产的温州酱龙骨。

　　过氧化值反映油脂氧化变质程度，油脂被氧化，过氧化值会逐步升高，严重超标会导致肠胃不适、腹泻等症状。

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